Krůtí maso s kukuřicí

Potřebujeme

• cibule
• krůtí maso
• kukuřice
• koření dle chuti (já dala kurkumu a tajine a kostku kuřecího masoxu)
• hraška na zahuštění
• bulgur jako přílohu

Postup

Na oleji (případně ghí) osmažíme cibulku nakrájenou najemno. Přidáme maso, které necháme zatáhnout a poté zalijeme vodou tak, aby maso bylo ponořené. Přidáme koření dle chuti, kuřecí masox a kukuřici. Já použila zmraženou. Necháme spolu takto asi 5 minut povařit a následně zahustíme hraškou. Hraška by se měla vařit 20 minut, aby ztratila chuť hrachu.

Kukuřice pustí krásně svoji chuť do omáčky.

Podáváme s bulgurem, rýží, kuskusem…

=========
Rychlá sýrová omáčka
Červená čočka s chia semínky