Perník s čokoládovým pudinkem

Perník s čokoládovým pudinkem

Perník je v naší rodině velmi oblíbený. I já ho ráda peču, je rychlý a vždy dodělám načaté marmelády. Když peču něco častěji, hledám čím bych mohla daný recept ozvláštnit – v tomto receptu je dominantní čokoládový pudink, který dodá perníku zase trochu jinou chuť, ne jen „marmeládovou“.

Potřebujeme:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 2 hrnky mléka
  • 1 hrnek oleje
  • 1 hrnek cukru
  • 1 čokoládový puding v prášku
  • 2 vejce
  • 1 prášek perníku
  • 3 lžíce kakaa
  • 3 lžíce marmelády
  • 1 lžička skořice
  • čokoláda na polevu + kokos na poyp

Postup:

Nejprve si smíchám všechny tekuté suroviny a postupně přidávám sypké suroviny. Nechám je spolu pořádně promíchat. Mezitím si připravím plech, který vymažu sádlem a vysypu moukou.

V troubě peču při 175  °C cca 40 minut.

Po upečení nechám vychladnout a pak můžeme polít čokoládou a posypat kokosem, či jiným oblíbeným sypáním.

Většinou peču půl těsta na plech a půl těsta jako muffiny pro děti – v tomto případě se doba pečení zkrátí na cca 20 minut.

Related Posts

Pečená dýňová semínka

Pečená dýňová semínka

Domácí Baileys

Domácí Baileys

Rohlíčky s čokoládovým krémem

Rohlíčky s čokoládovým krémem

Ořechy

Ořechy

No Comment

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

O mně…

Již nějaký pátek jsem mamina dvou holčiček, dvojčátek, vytoužených, doslova vymodlených zvířátek.

Delší dobu jsem rozmýšlela nad projektem, který bych mohla uskutečnit. K tomuto tématu mě dovedlo pár náhodných skutečností, které se objevily v pravou chvíli.

Paktickamama.cz by vám měla poskytnout nejen tipy na výlety, rady v domácnosti, především homemade a spousty receptů, ale i mnoho dalších inspirativních nápadů na které občas natrefím a sama testuji.

Můžete mě také sledovat na Facebooku či Instagramu.

 

Rubriky