Tvarohová buchta s polevou z džusu

Tvarohová buchta s polevou z džusu

Potřebujeme:

Těsto:

  • 1,5 hrnku polohrubé mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 hrnek rostlinného oloeje
  • 1 hrnek vlažné vody
  • 3 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • 2 lžíce kakaa

Krém:

  • 500g tvarohu
  • 200g moučkového cukru (dávám tak 150g)
  • 250g másla
  • 4 lžíce rumu (nemusí být)

Poleva:

  • 1l pomerančového džusu
  • 2 vanilkové pudinky
  • 2 lžíce cukru (osobně ho nedávám, poleva je pak kyselejší)

Postup:

Vajíčka šleháme spolu s cukrem do pěny. Postupně přidáme olej, vlažnou vodu a kakao. Na závěr přidáme mouku smíchanou s pečícím práškem a opatrně zamícháme. Těsto nalijeme na vymazaný nebo pečícím papírem vyložený plech. Pečeme ve vyhřáté troubě (cca na 180 °C). Po upečení necháme vychladnout.

Na vychladlou placku si připravíme krém. Nejprve si vyšleháme změklé máslo s cukrem. Postupně přidáváme tvaroh a na konec trochu rumu.

Na závěr si připravíme polevu. Na mírném ohni mícháme džus s pudinkem, případně i cukrem, dokud nezačne houstnout. Odstavíme a ještě chvilku mícháme. Na konec ji nalijeme rovnoměrně na krém.

Džus můžete zaměnit i za jiný, například jahodový – zde bych volila i jahodový pudink.

=========
PLNĚNÉ BUCHTY
OLEJOVÁ BÁBOVKA

Related Posts

Pečená dýňová semínka

Pečená dýňová semínka

Domácí Baileys

Domácí Baileys

Rohlíčky s čokoládovým krémem

Rohlíčky s čokoládovým krémem

Ořechy

Ořechy

No Comment

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

O mně…

Již nějaký pátek jsem mamina dvou holčiček, dvojčátek, vytoužených, doslova vymodlených zvířátek.

Delší dobu jsem rozmýšlela nad projektem, který bych mohla uskutečnit. K tomuto tématu mě dovedlo pár náhodných skutečností, které se objevily v pravou chvíli.

Paktickamama.cz by vám měla poskytnout nejen tipy na výlety, rady v domácnosti, především homemade a spousty receptů, ale i mnoho dalších inspirativních nápadů na které občas natrefím a sama testuji.

Můžete mě také sledovat na Facebooku či Instagramu.

 

Rubriky