Kouzelné barevné mléko
Když do mléka a potravinářských barviv přidáte trochu mycího prostředku na nádobí, barvy se otočí a vytvoří úžasné abstraktní obrazy! Pro děti naprosto fascinující a poučné a pro dospělé vlastně také :-).
Budete potřebovat:
- Mléko
- Mycí prostředek na nádobí
- Uchošťoury
- Potravinářské barvivo
- Misku
Postup:
Naplňte talíř nebo misku mlékem.
Kápněte alespoň 2 kapky z každého potravinářského barviva
Nejprve namočte konec hrotu uchošťouru do mycího prostředku na nádobí a následně namočte hrot vedle barevné kapky.
První věc, která se stane, je, že barva praskne. Je to skvělý efekt, ale velmi krátký. Jakmile je v mléce trocha mýdla, již znovu tento efekt nenastane. Čím vyšší je obsah tuku v mléce, tím výraznější by měly být „výbuchy“. Pro starší děti můžete udělat experiment v podobě porovnání „výbuchů“ v rámci různých druhů mléka (mandlové, kravské, rýžové, kokosové, plnotučné či odstředěné mléko, případně smetana).
Dále můžete kouzlit krouživým pohybem pomocí hrotu uchošťouru a projeďte všemi barvami, začnou se tvořit malé barevné řeky.
Postupně se začnou barvy míchat až vznikne jedna hnědá, poté budete muset začít od začátku.
Vědecké vysvětlení:
Molekuly v mýdlu jsou přitahovány k molekulám tuku v mléce. Jakmile zavedete mýdlo do směsi mléka a barviv, molekuly se rozběhnou a snaží se spojit. Potravinářské barvivo je v procesu tlačeno a tím se zdá, že prasklo. Nakonec se všechny molekuly spojí a reakce se zastaví.
Toto je dobrý příklad toho, jak fungují prací a mycí prostředky – jejich molekuly mají dva konce: jeden konec je přitahován k olejům a druhý k vodě. Jeden konec molekul čisticího prostředku přitahuje oleje a nečistoty z oděvů, nádobí atd., A když se slepí, rozdělí olej a nečistoty na menší a snadno odstranitelné kousky.
No Comment