
Recepty
Smažený sýr bez smažení
Potřebujeme:
- 100g tvrdého sýru
- 150g šunky (nebo jakékoliv uzeniny, kterou máte rádi)
- 4 vajíčka
- strouhanka,
- sůl, pepř, bylinky podle chuti
Postup:
Tvrdý sýr si nastrouháme, uzeninu nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky.
Do hrnků (já použila formičky na muffiny) vrstvíme nejprve sýr, na něj šunku. Pokračujeme rozšlehaným vajíčkem s bylinkami, šunkou a jako poslední vrstvu dáme sýr. Kdo má rád, může přidat jednu vrstvu (po vajíčku) trochu nivy nebo hermelínu.
Naplněné hrnky vložíme do vyššího pekáče a zalijeme do poloviny hrnků vodou. Pečeme cca 20 minut při 230 °C
=========
DOMÁCÍ LUČINA
MÍŠA ŘEZY
No Comment