Zapečená špagetová dýně

Nedávno jsem dostala tři špagetové dýně a musím říct, že mě zaujala a určitě bude v mém jídelníčku častěji.

A protože jí bylo opravdu hodně, zapekla jsem jí a zde máte recept.

Potřebujeme:

• špagetovou dýni
• brokolici
• maso dle výběru
• smetanu na vaření
• sůl, pepř, bylinky na maso

Postup:

Nejprve si rozpůlíme dýni, vydlabeme semínka a dáme na 20 min upéct do předehřáté trouby, na 180 stupňů. Po upečení vidličkou vyškrábeme špagety.

Brokolici si předvaříme v osolené vodě či v páře a nakrájíme na malé kousky, které přidáme ke špagetové dýni.

Maso si osmahneme dle chuti, můžete použít grilovací koření, bylinky, podusit maso.. Jakmile máme maso upravené, přidáme jej k dýni a brokolici, zamícháme a dáme od zapékací misky. Celou směs zalijeme smetanou smíchanou s kořením, bylinkami dle chuti a necháme zapéct.

Na závěr jsem posypala strouhaným parmazánem.

Směs chutná skvěle i bez zapečení. Můžete různě kombinovat s různými omáčkami, fantazii se meze nekladou. 🙂

=========
Sýrové chipsy
Vaječná omeleta