Zapečená špagetová dýně
Nedávno jsem dostala tři špagetové dýně a musím říct, že mě zaujala a určitě bude v mém jídelníčku častěji.
A protože jí bylo opravdu hodně, zapekla jsem jí a zde máte recept.
Potřebujeme:
- špagetovou dýni
- brokolici
- maso dle výběru
- smetanu na vaření
- sůl, pepř, bylinky na maso
Postup:
Nejprve si rozpůlíme dýni, vydlabeme semínka a dáme na 20 min upéct do předehřáté trouby, na 180 stupňů. Po upečení vidličkou vyškrábeme špagety.
Brokolici si předvaříme v osolené vodě či v páře a nakrájíme na malé kousky, které přidáme ke špagetové dýni.
Maso si osmahneme dle chuti, můžete použít grilovací koření, bylinky, podusit maso.. Jakmile máme maso upravené, přidáme jej k dýni a brokolici, zamícháme a dáme od zapékací misky. Celou směs zalijeme smetanou smíchanou s kořením, bylinkami dle chuti a necháme zapéct.
Na závěr jsem posypala strouhaným parmazánem.
Směs chutná skvěle i bez zapečení. Můžete různě kombinovat s různými omáčkami, fantazii se meze nekladou. 🙂
=========
Sýrové chipsy
Vaječná omeleta
No Comment